Region: Bugisu
Obróbka: mokra
Odmiany: Typica, Kent
Wysokość upraw: 1300-1900 m n.p.m.
Walory smakowe: kakao, orzech włoski, rodzynki/ słodka z nutą wytrawności
Ziarna z Ugandy zostały wypalone z myślą o zaparzaczach przelewowych. Nasza sugestia to drip V60, albo Chemex. W obu przypadkach po zaparzeniu kawa będzie miała intensywny zapach kakao, ale w smaku uderzy nas słodycz rodzynek i wytrawność orzecha włoskiego.
Jeżeli jednak odważysz się zaparzyć to w ekspresie ciśnieniowym poczujesz wyraźną zmianę w postaci mocno orzechowego zapachu, a smak będzie przypominał nam o gorzkiej czekoladzie z orzechami.
Warto z nią poeksperymentować i sprawdzić jaki sposób nam najbardziej odpowiada, poświęcając chwilę uwagi odwdzięczają się wspaniałymi walorami smakowymi.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.