Ziarna z kolebki naszej cywilizacji, z położonej w Afryce Wschodniej Tanzanii. Rośliny kawowca uprawiane są głównie na stromych, górskich zboczach oraz w rejonie góry Kilimanjaro oraz Meru, na wysokości od 1500 do 1800 m n.p.m. Na ich smak i wyjątkowo niską kwasowość wpływa utrzymująca się w tym regionie wysoka temperatura i mokry klimat równikowy. W Tanzanii kraju na próżno szukać wielkich, rozległych plantacji- przeważająca większość pozyskiwanych ziaren pochodzi z małych, rodzinnych farm prowadzonych bezpośrednio przez rolników. Symbol AA nadawany jest w trakcie sortowania ziaren- oznacza najwyższą jakość kawy, w tym największe ziarna bez ubytków.
Tanzania to kawa pochodząca z serca Afryki z niecodziennym, urzekającym i dominującym smakiem owocowym (z dominacją jeżyny, kiwi oraz cytryny) oraz niebanalnym, łagodnym, herbacianym tłem. Wypalone ziarna w stylu omniroast z Tanzanii najlepiej sprawdzą się w zaparzaczach takich jak Kawiarka, French Press, ale rónież dripperach i Aeropressie.
Obróbka ziarna :myta
Odmiana ziarna: kent, Bourbon
Wysokość upraw: 1400 – 1800 m n.p.m.
nuty smakowe: czarna herbata, kiwi, czekolada, cytryna, jeżyna
Skład arabika 100%
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.